Боннский суп диета
Боннский суп в последнее время считается одной из наиболее эффективных и безопасных диет на 7 дней. Высокая питательность и отсутствие необходимости голодать, позволяют без особых ограничений сбросить до семи кг за неделю.
Средня калорийность супа – 27-29 ккал/100 г. Подходящую для обеспечения жизнеспособности организма калорийность он имеет лишь за счет лука и белокочанной капусты. Томаты, сельдерей и перец калорий почти не содержат, поэтому способствуют похудению.
Содержание жиров сведено почти к нулю, а имеющиеся в нем белки не способствует наращиванию лишней мышечной массы.
Это блюдо содержит почти полный набор необходимых для жизнедеятельности микроэлементов: фосфор, йод, железо, калий, натрий, витамины группы B и другие.
Кроме того, боннский суп показан при авитаминозе, при расстройствах функций печени и желчного пузыря, людям страдающим сахарным диабетом и атеросклерозом.
Однако, диета с боннским супом не рекомендуется людям, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта, и беременным.
Надо еще помнить, что блюдо имеет сильный мочегонный эффект.
Что ценно - диета не накладывает ограничений на объем потребляемой пищи! Суп можно есть сколько угодно, точнее, сколько сможете.
Утром, днем, вечером, хоть ночью. Хотя, после 19-00 лучше не есть.
супом
Рецепт боннского супа:
- 450-500 г белокочанной капусты;
- 175 г моркови;
- 175 г сельдерея;
- 125-150 г репчатого лука;
- 125-150 г зеленого лука;
- 250-300 г цветной капусты;
- 250-300 г грунтовых помидоров;
- 25 г свежего чеснока;
- 0,2 л протертых очищенных томатов;
- 0,1 л оливкового масла;
- 1,5 л воды;
- 2 кубика овощного бульона;
- 1 ст. л. толченого кориандра;
- 1 ст. л. измельченного тмина;
- 1 ст. л. порошка кари;
- 2 высушенных стручка острого красного перца;
- 2 лавровых листа;
- 1 ч. л. соевого соуса;
- немного св. имбиря, зелень петрушки, кинзы.
Способ приготовления:
Нарезанный тонкими колечками лук (вместе с зеленым) слегка обжарить в оливковом масле. Заправить порошком кари, тмином, чесноком и варить на слабом огне.
Затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную белокочанную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и нарезанные томаты. Все залить водой.
Добавить кориандр, кубики, лавровый лист, мелко нарезанные стручки перца и остальные приправы из рецепта.
Суп варится на небольшом огне, пока свежие овощи не станут мягкими.
Важно не давать бульону закипать, внимательно контролируя огонь.
- Во время диеты запрещается употреблять алкоголь.
- Рекомендуется много пить - не менее 3 л минеральной воды в день диеты.
- Разрешен несладкий чай(любой).
-
Суп может быть дополнен следующими продуктами:
- 1-й день диеты: все сорта фруктов, кроме бананов.
- 2-й день диеты: зеленые свежие овощи. На yжин - одна вареная картофелина с маслом.
- 3-й день диеты: фрукты и свежие овощи, но без картофеля.
- 4-й день диеты: три бaнaнa и нежирное мoлoкo.
- 5-й день диеты: порция куриной грудки или рыбы, 6 помидоров.
- 6-й день диеты: отбивная с зеленым caлaтом.
- 7-й день диеты: натуральный рис с овощами.
Этот метод похудения эффективно и безболезненно борется с ожирением и оздоравливает организм. Оптимальный способ снижения веса для многих женщин.
Если верить словам топ-моделей, то пользуясь этой суповой диетой можно сбросить за неделю до 5 кг.
Боннский суп дает хорошие результаты не только внешние, но и внутренние. Сельдерей долго переваривается, поэтому голод вы не будете ощущать. Большое количество витаминов хорошо скажется на самочувствии. Улучшится и пищеварение.
А главное, такая диета обеспечивает долговременный результат, так как похудение происходит не за счет потери влаги, как в быстрых диетах, а благодаря активизации механизма по сжиганию жира.
Так что приятного вам похудения!
